准备

使仔

• 把面粉，燕麦，糖，肉桂和盐放在一个中等大小的碗里搅拌均匀。加入黄油和糖浆，搅拌直到碗底没有灰尘，形成潮湿的块状。

做松饼

• 在标准的12杯松饼罐上厚厚地涂上1tbs。的黄油。
• 在一个小炖锅或微波炉安全的碗中，融化剩余的4tb。黄油，然后转移到一个大碗。加入牛奶、糖、鸡蛋、香草精、肉桂和盐，搅拌均匀。把面包拌到鸡蛋混合物中，直到均匀地变湿。将浸过水的面包分散到各个井中，然后轻轻地将每个井的顶部压平。把表层均匀地撒在松饼的表面，然后用手轻轻地压下去。用保鲜膜覆盖锅盖，放入冰箱冷藏至少2小时或一晚。
• 在烤箱中央放置一个烤架，将烤箱加热到350华氏度。揭开松饼的盖子，烤20到25分钟，直到松饼表面呈浅金棕色，取出时将测试器插在松饼中心不沾污渍。让松饼在锅里冷却5分钟。用一把薄刀在松饼周围划一圈，然后从锅里取出，放在烤架上。冷却5分钟后再食用。